اصول نگهداری مواد غذایی 3489

  • موضوع : صنایع غذایی
  • ناشر : دانشگاه تهران
  • شابک : 978-964-0366-33-2
  • تعداد صفحات : 273
  • نوبت چاپ : 1
  • تاریخ انتشار : 1393
  • نوع جلد : شومیز
  • اندازه : وزیری
  • وزن : 436
4,000,000 ریالریال