این کتاب در سی و ششمین دوره کتاب سال دانشگاهی حائز رتبه شایسته تقدیر شده است.
علم و فناوری بستهبندی فرآوردههای غذایی 3788
- موضوع : صنایع غذایی
- نویسندگان : دونگ سون لی کیت اِل. یام لوچانو پیئرجووانی
- مترجمان : دکتر سید محمدعلی ابراهیمزاده موسوی مهندس مریم حقیقی
- ناشر : دانشگاه تهران
- شابک : 978-964-0370-44-5
- تعداد صفحات : 880
- نوبت چاپ : اول
- تاریخ انتشار : 1396
- نوع جلد : شومیز
- اندازه : وزیری
- وزن : 1408
6,000,000 ریالریال
عنوان مورد نظر موجود نیست.
براي سفارش چاپ و خريد اين كتاب به سایت ايرانكتاب يا سايت mikhanam.com مراجعه كنيد.
براي سفارش چاپ و خريد اين كتاب به سایت ايرانكتاب يا سايت mikhanam.com مراجعه كنيد.
